所以艾欣一边忍得青筋暴跳,一边陪笑战战兢兢坐下.
因李轩有叫人有提前预约,所以他们得到的是一个视野极佳的餐厅位置---也就是落地窗前.
靠坐在落地窗前的艾欣很担心玻璃会突然碎裂掉下去,所以她腿一边哆嗦.一边在心里泪奔:为什么这世上没有治畏高症的药.
幸好餐厅的角落有人拉起了竖琴,多少分散了一点她的注意力.
艾欣的任务很简单----就是笑.随着李轩的点头而点头,因为事情是李轩在用法语和他们交谈,而添置茶水的任务也是由旁边的服务员完成.
她完全就是一花瓶的摆设.艾欣不由在心里暗暗叹了一口气.
突然李轩冷不丁地冒句话道：“你想得美.”花瓶也不人人能当的.
连自恋的权利都不给,艾欣狠狠地剜了李轩的耳朵一眼，因周遭高雅的气氛逼得她要装淑女.....所以她只能咬牙切齿地腹诽，腹诽，腹诽....然后去洗手间拿起唇彩和胭脂狠狠地把自己装扮成一位称职的花瓶.
艾欣化好妆回去后,桌上己经上了餐前开胃菜和汤,艾欣坐下后学着李轩一样用餐.
还好开胃菜是FoieGrasSaute(法式煎鹅肝),搭配着甜酒煮成的酱汁一起煎，吃起来别有一番滋味,只是法国菜太精致,吃起来很难塞牙缝.
不过法国餐厅的环境也真太好了,也令人不好意思吃饱.
在陆续在上鱼和水果时,艾欣偷偷地笑了一下,幸好中午吃得多,就这么点菜,谁吃得饱.
在悠场的琴声中,服务员继续端来主菜.
李轩对艾欣悄悄耳语道“中国的田螺你吃多，现在尝尝法国的田螺好不好吃？”
艾欣依言尝了一口回道“别哄我了，田螺怎么能跑出这种味来?”
李轩笑道“真是法国的田螺.我没哄你.”
艾欣诧异道“难道法国田螺和中国田螺吃的东西不一样.所以味道也不一样.”
李轩笑道“这道是蜜汁田螺串，选体形较小的田螺肉洗净，盛入碗中，加盐、味精、胡椒粉、蛋清、小苏打、菱粉拌匀入味，荸荠、洋葱、青椒分别改刀成1厘米见方的丁，取竹签洗净，入沸水锅略烫，分别逐个穿上荸荠丁、田螺肉、青椒丁、洋葱丁，制成生坯.热锅中注入食油1000克，至八成热时，迅速推入生坯，过油约半分钟捞出，热锅中留少许油，注入蜂蜜，加适量水和盐，至沸后用湿淀粉勾芡，推入田螺串，翻锅拌匀芡汁，淋上少许食油就是了.”
艾欣听了，暂时忘了脚跟在落地窗哆嗦的事，又偷偷问他，“怪道这个味儿，功夫确实比中国的炒田螺费事多了.咦!客人吃的是什么?”跟她盘里的肉好像有点像也.
李轩笑道“他们吃的是法式拿破仑蜗牛.”
“阿弥陀佛，可怜的蜗牛，如果投生在中国就好了，在中国谁家愿意吃它.就算吃也是少有.现在我只能祝它们在他们的肚子里早日安息.”
“艾欣,你超渡它们的方式不对,那些蜗牛是今天早上才空运过来的,所以用中文超渡的话,它们会听不懂.我教你吧!---trèsdélicieux！”
“trèsdélicieux！”
旁边的服务员听了后忽然微笑道“那小姐要不要再来一盘!”
“好！”不等艾欣回答，李轩已经帮她抢先答应了.
而对面的两位法国客人也对她伸出了大姆指,很有赞同之意.
“是美食你就多吃点！”李轩此刻的嘴角多了丝笑容，那是他平时少有的惬意慵懒.“相信我，它们会在你肚子里好好安息的.”
“李轩！我吃的不是法国田螺吗?”艾欣有些慌乱.
“法国人通常把蜗牛称为田螺.”
事实上蜗牛在中国也有别称:例如水牛儿,鼻淋虫.....
艾欣连忙站了起来就往洗手间跑.........呕!!!!!
事后有人曾为此作诗云:呕吐!呕吐!只因肚里蜗牛无数.
----------XX年八月十九号,题款人:李轩.
备注:trèsdélicieux！---（法语：非常美味）.