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105、来都来了(2 / 2)


“平日里抽卡什?么的,他总找我们,但用处也不大,毕竟他那是半圣级别的大凶,我们这一点半点的小吉,对他来说,跟没有也没什?么两样。”

“空有半圣之身又有什?么样。”冥王丧里丧气地往座位里一缩,“我就是那个,抽卡从不出货,怪物掉落绝无稀有,暴击率叠到99.9%也绝不暴击的……绝世大凶。”

司南星眼带同情,一瞬间居然不知道怎么安慰他才好。

冥王撑着下巴斜眼看他:“等你成圣就好了,到时候让你给我抽卡。”

司南星:“……”

好家伙原来还想着这个呢,司南星摇了摇头,回?了厨房。

他刚刚已经炒好了蛋包饭里面要用的酸甜口的番茄炒饭,张爱梨帮着在碗底压实,然后?倒扣在浅口盘中央,就能得?到一盘卖相不错的炒饭。

烛幽君每一条枝桠上都拎着一双筷子,无情地进行着机械的打?蛋工作。

锅里倒油,司南星把一碗充分搅打?的蛋液倒进去?,稍稍有泡鼓起的时候,就用筷子从锅边缘往中间夹起,稍微成型的鸡蛋就像被拎起来的毛巾一样往中间收缩,这时候不要放松,捏着筷子顺着一个方向缓缓转动,整块蛋液就会被拧出旋风一样的花纹,也就是俗称的旋风蛋包饭蛋皮。

司南星把锅端起来,一块做好的蛋皮盖在一份炒饭上,撒一些芝麻增香。这会儿蛋液还没有完全凝实,地下已经凝固,但顶端的微熟蛋液还处于流动状态。

现在看起来还有些单调,但一会儿卖套餐的时候还可以让客人们自主?选择酱料,烤肉酱、番茄酱、沙拉酱、黑椒汁……

配上不同的酱汁就是不同口味的蛋包饭。

要说唯一的缺点,就是蛋包饭不能批量制作,蛋皮得?一个个制作。

狮子头这道菜,是个讲究起来可以从肉的肥瘦比例讲究起,凑合起来又可以降级到肉圆凑合的,上下标准极其浮动的神奇菜色。

司南星自认为自己?的冥府食堂,既然挂了食堂的名号,就不能走那种极其奢靡的风格,什?么鲍鱼吊汤啊之类的统统不用,就用肥瘦适中的肉馅,拌上淀粉、解腻的藕丁,搅拌均匀以后?,搓成团,扔进油锅里炸,然后?扔到另外下好底料的汤里炖煮。

这么大的狮子头,光靠炸是没法熟的,还得?炖个把小时,才能软烂入味,入口即化。

据说标准的狮子头,是不能被筷子整个夹起来的,只?能用勺子盛起来吃,否则就是太硬了。

烛幽君和张爱梨因为近水楼台先得?月,有幸看司南星用筷子夹了个狮子头,筷子才微微用力,就夹下来一小块肉了。

张爱梨惋惜地叫了一声?:“呀,坏了一个!”

“坏了的,咱们分了。”司南星朝她挤了挤眼,张爱梨的惋惜立刻变成了欣喜。

烛幽君给司南星递了个勺子,他也不强求用筷子夹起狮子头了,用勺子盛起一个,两勺切下去?分成三份,先让两位帮工尝尝味道。

狮子头看着浓油赤酱,味道应该十分浓厚,但实际上这道菜是隶属淮扬菜,淮扬菜以清淡闻名,这红烧狮子头,色浓,味却?不浓。

狮子头咸淡适中,入口即化,既有大口吃肉的满足感,偶尔嚼到的藕丁脆生生多汁,即使吃这么大一块肉,也不会生腻。

张爱梨忍不住舔了舔嘴,冲着司南星笑:“太好吃了,小老板,我从来不知道大荤大肉还能做得?这般清淡,又不失美味,我原本还想着两份狮子头或许太多,如今看来,即便再多几份,我也……”

她话没说完,又不好意思地低下了头,“我都忘了我是个喂不饱的妖怪。”

司南星扭过头问:“烛幽君,好不好吃啊?”

他看见烛幽君手里端着的小碟子已经空空如也,就连汤汁都没剩下一滴,干净地像是个新盘子。

司南星沉默地看着他悄悄把吸干汤汁的树枝藏到身后?,不确定?自己?要不要装作没看见这一出。

烛幽君心虚地把视线挪到一边,装模作样地擦了擦嘴,矜持地点了点头:“好吃。”

他肯定?地说,“不像肉,但确实又有肉食特?有的满足,很好吃。”

“什?么好吃?”冥王顶着一脸纸条,不甘寂寞地靠过来,“我在外面光听见你们说好吃好吃了,快让我也尝尝。”

“对了,今天食堂大家吃的饭,我请。”

司南星一脸了然:“输的?”

“……”

冥王不情不愿地应了一声?当做承认。

作者有话要说:我又更晚了_(:з」∠)_

今天妇女节,本辛勤码字女工,欢度节日去了!姐妹们节日快乐=3=

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