梅一想了想，“他应该不敢这样做吧，他是个商人，信誉还是有的，再者说红薯粉丝弄个作坊的话，投入根本就是不需要太大，就算是他不过来，也可以卖给镇上的酒楼。”喻洛礼一想，也的确是这样，他迅速地列个个计划出来，那就是将作坊开在大石村附近，这样一来，附近都是村子，收购红薯粉丝也是很方便的，就是找作坊工人也是容易得很，工钱也不用给很高。
经过慎重的考虑后，他将作坊安排在了他如今的住处附近，打算找村长将附近的空闲土地都买过来，这样才好施展，做粉丝需要很大的地方晾晒，蒸熟，需要水源，也需要很多的红薯。他和梅一合计了很久，觉得目前最迫切的事情是挖个水井，有了水井才不用使用村中的井台，不至于被人嫌弃，所以他和梅一到镇上去找挖井的工人，这事说起来也不难办，关键在于能不能够找到出水点，否则就是白忙活，当然这样专业的事情是不用喻洛礼操心的，他只要出银子就可以了。
挖井工匠在他家附近转了转，最终确定了好几个点，喻洛礼根据这些地方的范围和村长先说了要买地的事情，村长对此还是挺好奇的，不至于就是为了用水方便而直接挖个井甚至将房子周围的地都给买了吧，这也太夸张了，难道是喻洛礼真的发了财，不可能的，他清楚的知道喻洛礼家收成几何，难道是年前他家来的那个亲戚吗，对他还真是挺好的。
“村长啊，不瞒你说，我可是给村子里找了个发财的路子，是我那亲戚提供的，您放心，只要我的作坊开起来，保证能够提供几十个就业岗位，让乡亲们都多个赚钱的地方。”喻洛礼大言不惭地说道，章村长自然是不信的，不过也是任凭喻洛礼吹牛，这卖地的银子也没有给他便宜多少，就是办文书的时候动作快了点，还是喻洛礼催促的。
就这样，一边催着村长的文书，一边让工匠开始挖井，村民们都听说了这个消息，跑过来围观，知道喻洛礼是个大手笔，还有人询问要是这井水挖出来了，以后是不是也能够过来打水用。喻洛礼神秘一笑，“那可不行，我这挖井是有用处的，到时候你们就知道了。”
村民们顿时哗然起来，觉得喻洛礼太过小气，不过这银子是人家出的，自己也没有说话的资格，因此便都是悻悻散去了，有这个闲工夫，还不如去山上转转呢，此时天气变暖，山上有些野菜和小动物也出来了，是时候去看看的，再者说，经过一个冬天的消耗，柴火也不多了呢。
喻洛礼趁着工匠挖井的时候，干脆设计了整个作坊的构造图，当然是他在叙述，梅一负责绘画的，在两个人的合作下，终于是完成了这个设计图，以新挖出来的水井为中心，先是修建个引水池，暂时需要人工将井水汲出，然后倒入引水池，引水池用竹管接通后，先分一个通道接入他们如今的住处，这样方便使用，同时还可以接入浴室，还有以后需要修建的冲水厕所。不过这些都是不着急的，喻洛礼决定先放一放，可以慢慢做。
接下来就是引水池也可以直接通往作坊的其他地方，不管是冲洗还是煮水都是很方便的，到时候可以节省人力啊，至于作坊中，得有冲洗室、粉碎室、晾晒场，还得有个大大的厨房，用来煮粉丝，这些地方暂时不需要太大，等到后期如果需要扩大规模的话，也容易整改。
而接下来，等到章村长的文书办下来之后，他们应该给整个地方先修个高高的围墙，最起码需要将制作粉丝的技术先保密一段时间，能多久就是多久。总不能够什么都不做啊，而且有个围墙也会觉得安全很多，至于其他粉碎和厨房等地方倒是可以简陋些，大不了下雨的时候就停工好了，大部分都是可以在室外做的，只是放置干粉丝的地方必须要干净和安全。所以说，围墙才是大投入，需要耗费的时间应该也多，倒是可以和挖井的工作同时进行。