秋菊挖了几个出来拿去给铁牛看，问问是否能吃，她认识的只有一种能吃的，但山里蘑菇种类多，看着好吃的或许有毒，长的丑的或许味美。
铁牛扔掉一个有毒的，让她挖掉后再把土埋回去，有雨水了会再出蘑菇。
秋菊像大扫荡一样，把那一片蘑菇都给摘完了，装了半背篓，木耳也全摘了，没有东西包只能和蘑菇放在一起。
秋菊特别爱吃蘑菇，没遇到也就算了，现在都走到老窝里来了还不摘个过瘾？
她拖着背篓顺着土壤湿润的地方走，直到背篓装满才罢休，摘的时候只觉得高兴，摘完后腰弯的疼，眼睛也累的慌，站起来活动活动四肢，发现周围环境陌生，空悠悠的，总感觉有什么要扑出来似的，不知道是精神紧张还是怎么，一时之间觉得有砍树的声音仔细听又听不到，背篓也不背了赶紧往回跑。
跑了一半路看到了铁牛，铁牛也是好半天没看到人，喊也没人应，赶紧过来看看，顺着脚印找了过来，听着跑动的脚步声还以为她遇到危险了，也吓出一身汗。
“别跑那么远了，我们砍树不远的地方就有几棵核桃树，我想着让你自己找惊喜些，谁知道你走偏了”，铁牛拉着秋菊脏兮兮的手再去背被她扔下的背篓。
“我也喜欢蘑菇，摘着摘着就走远了，等背篓摘满了才反应过来，而且一个人在这深山里待着有点害怕，总觉得有东西要出来”，秋菊惊魂未定的说道。
两人背着背篓回去，铁牛爹和他哥哥们已经升起了火，在铁牛去找她的时候，他们打了只野鸡，捡了十来个鸡蛋，现在正在烤野鸡和从家里带来的饼子。
看到秋菊，他们招呼她坐下喝口水，待会儿烤好了给她个大鸡腿，秋菊想着他们是烤肉的老手就没去接手。
铁牛也升了堆火，因为大蒜用完了只能喝牵牛子所以不能吃大荤，他要把从家里带来的饼子给烤热自己吃，秋菊洗了手就去火堆旁帮铁牛烤饼子，等接过大哥递来个大鸡腿，只看到焦乎乎的一坨肉，试探着咬一口，柴的像稻草，没有一点水分，干巴巴的，仔细一看没有鸡皮。
秋菊疑惑的走过去看，他们手里的鸡肉显然也没皮，一问才知道，鸡毛哪怕烧掉，毛茬也嵌在皮里，烤出来鸡肉不好闻还扎嘴，所以他们在山里吃鸡都是在烤之前把鸡皮给剥了，肉虽然柴了些但没怪味。
秋菊等明火熄了，就把十几个鸡蛋埋在两堆火灰里，让他们饿了填肚子。
吃完午饭他们就要继续砍树，一上午砍了5棵，他们每年都烧制12棵的炭量才能暖和的度过冬天。
秋菊坐在麻袋上看他们嘿呦嘿呦的一下接一下的挥砍刀，个个累的汗直滴，来时穿的短夹衣早就脱了，现在穿的跟夏天的似的，胳膊关节那里的袖子擦汗擦的颜色明显比别处深，要眯着眼睛怕汗流进去了，还要防着砍的碎木屑崩到眼睛里。
在铁牛放倒一棵树过来喝水时，秋菊跟他说去摘核桃，让他不用担心她，她不会乱走，铁牛想着核桃树离这儿不远，他拿着水囊多走几步就能看见人，就让她去了。
山里气温低，山下的核桃九月初就能采摘了，而现在都十月尾了，核桃还是青皮的挂在树上。
这核桃树不知道多少年了，人站在地上举起手都摸不到树叶，秋菊爬到树上去，拿棍子先把核桃敲下去再捡，不知道什么原因，没有鸟雀来琢，树上的核桃量大且完整，一棵树的核桃都快装满一麻袋，这还是树顶的核桃秋菊还没打。
一麻袋核桃秋菊搬不过去，拿了五六个回到砍树的地方吃，铁牛他们在吃烧鸡蛋，闻着味道怪香，但蛋黄噎人，秋菊想吃核桃就没去吃。
她拿过铁牛用的砍刀把核桃皮剥掉，用砍刀背砸核桃，一砸地上一个窝，铁牛三哥看着直笑，“前两天铁牛说弟妹心心念念的要摘核桃，我就想着你念的核桃跟山里的核桃不一样，这核桃壳厚肉小还硬的很，壳也麻麻赖赖的，也就味道香一点，摘回去三五十个能哄小孩子一年”。
秋菊显然没想到这核桃跟在候府里见到不一样，在候府的时候，核桃是常见又珍贵的补品，女主子和小主子们一年四季都吃，但核桃价格却很贵，秋菊想着铁牛告诉她山里核桃树多的时候，她激动的像是有一座宝山，所以才能在没有爬树经验的条件下一口气爬上了两米多高的核桃树，一点都不带害怕的。
铁牛笑着又拿一把砍刀过来，把核桃放在砍刀上锤一下就碎了，秋菊看壳是挺厚，但因为核桃大所以核桃仁也没有三哥说的那么少，把核桃仁都挑出来一把扔进嘴里，只觉得又脆又香，回味甘甜，而且吃在嘴里感觉还有油，顿时觉得力气没白花。