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34、凉茶(1 / 2)


广安式的凉茶徐中磊喝过,各家有各家的味道,都喝着很养生。本地也有喝凉茶的习俗,各家配方不同,徐中磊的外婆每年春夏都会采集金银花、车前草还有各种徐中磊压根就没有印象的草药,草药们都有各自的方言读法,时间久了,没有了语言环境,徐中磊也就忘记本地还有这么多可以熬煮的草药了。

但是就算是外婆亲自熬的草药,徐中磊也不喜欢喝,因?为老人家总是认为凉茶不能加糖,一旦加糖那就失去了凉茶的效用,所以外婆凉茶味道微苦还有一种徐中磊闻着想吐的味道。

本地认为夏天喝凉茶能避免中暑,所以外公做完农活回来,咕咚咕咚仰脖就能喝掉一搪瓷杯,一熬一大壶的凉茶,一天就能喝完。

时节正好的草药们采摘回来之后,放在太阳底下晒上几天,就能变得没有一丝水分,外表也变得?黑乎乎的。其貌不扬的它们会被分门别放在厨房悬在大梁上的篮子里,维持一年的凉茶供应。

但是徐中磊准备天、准备地,那也不会在寒冷的末世里准备下火的凉茶啊!

这天徐中磊窝在沙发上打了一个上午的单机游戏,暖气烧着,快乐水喝着,挖土什么的,明天再说。

程昱铭倒是瘸着腿在房子里外来来回回走,不时还远程提供游戏攻略。

“尝尝~”程昱铭在厨房忙了一阵子,出来就递给徐中磊一杯泡着几片绿色叶子的滚烫的水示意他喝。

徐中磊不喜欢喝凉茶,但尝过很多凉茶,从来就没有见过有绿色叶子的凉茶,闻着没有奇奇怪怪的味道,反而有一种甜味。

将信将疑喝了一口,徐中磊就差点喷出来了,这特么和凉茶一毛钱关系都没有,就是随便找了找几种绿色的叶子混在一起煮开水加点糖。

味道不差,有点甜味,还有淡淡的说不清名字的草木清香,按照徐中磊的口味来说:这茶比徐中磊喝过的很多凉茶都好喝。

就是这做法,徐中磊曾经在一些英国人参加的野外生存节目中见到过,饥肠辘辘、干渴难耐的英国探险家在找到水源生上篝火之后,竟然第一件事情就是煮一杯茶,那茶的做法如出一辙。当时那个英国人闭眼迷醉享受叶子水的表情,实在是让徐中磊无力吐槽。

“还行,味道不错,你这方法是从哪里学的?”徐中磊不想偷师,就是好奇。

“你这里什么都没有,只能随便找点东西煮一煮了。”程昱铭也端了一杯,慢慢喝着。

“我以为你是看了贝爷、德爷的视频,学了一手英国人做菜的手艺。”徐中磊揶揄他。

程昱铭飞快地接上了梗:“那是,哪天你尝尝我做的炸鱼薯条,保证是英国国宴大厨的水准,你有口福了,现在就能享受英国大厨顶级技术和服务。”


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