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25、香辣小龙虾(2 / 2)


杜若差点就把小龙虾的名称大刺刺地喊出来,幸好她及时收住了。

现在可是封建社会,皇帝自诩真龙天子,皇子又为龙子,龙字可是个忌讳。

大家是第一次吃小龙虾,都不知道怎么吃。杜若只好率先拿起一只香辣口味的示范了起来。

“先把虾头拧掉,之后再剥虾尾……”

虾肉雪白,沾了点红色的酱汁,嗷呜一口,杜若忍不住享受得眯起了眼睛。

这小龙虾肉质十分弹牙爽滑,香辣鲜香,令人不能自休。

杜若动作飞快,一连吃了好几只过足了瘾。

大家学着杜若所教的技巧,纷纷上了手。

“果真好吃!”

“若若的手艺太好了。”

“这虾子的味道这般鲜嫩,何愁问题不能解决?”

众人狼吞虎咽,辣得直吸气也不想停下来。

这就苦了杜河夫妻,还要小冬儿。

只能吃着寡淡的菜肴,羡慕地看着众人大口吃肉。

杜若看见了父母亲克制不住的馋样,开口安慰道:“爹娘,你们先养好身子,等你们好了,我再专门为你们烹饪。还有小冬儿,你可要快点好起来呀。”

何冬儿握着小勺子,郑重地点头道:“冬儿好好吃饭,身体很快就好了。”

——

吃了饭,舅舅舅妈就提出了告辞,杜若给他们装了一些吃剩的小龙虾,让他们带回去给没来的表哥尝尝。

舅妈张氏握着闺女的手来回叮嘱,要听奶奶的话,不可任性,不能给姑姑添麻烦……

柳菁乖乖应下。

送走了舅舅,杜若受父亲大人之命,出门前往赵家。

手里还端着一碗小龙虾。

既然别的村子都出现了小龙虾泛滥的情况,山原村自然也不例外。

杜河心系大家的口粮,让闺女赶紧去找老村长,即刻采取措施,也能及时止损。

杜若到赵家时,赵家众人正在吃晚饭。

听到她的声音,赵李氏起身相迎,“若若怎么这时候过来了?”

杜若微扬了扬手中的碗,“我来给赵爷爷送点好吃的。”

赵爷爷是赵铁柱的亲爹,也是山原村的村长。

他这几日为不知名的虫害愁得厉害,整日眉头紧锁,听见这话后也没能舒展眉头。

只是待他看到碗里的东西时,他差点就失了态。

“小若若,这……”

杜若笑道:“香辣鳌虾,也不知道赵爷爷喜不喜欢?”

赵老村长一下子就明白了她的用意,捏起一只小龙虾,好奇道:“这怎么吃?”

杜若又耐心地教起了众人剥虾。

老爷子尝过之后,起身把杜若喊了出去。

“小若若,你方便说一下这虾子的烹饪方法吗?”

杜若将老爷子扶坐在凳子上,之后回答道:“这是自然,我爹让我来找您也是这个意思。”

“葱姜蒜能去腥……酒也可以,简单地蒸或炒的滋味都不错。它也能拿来喂鸡喂鸭……我想跟村民们收购一些,打算放在摊子上卖……”

赵老村长欣慰地拍了拍她的手,认真道:“丫头,我代大家伙感谢你。”

杜若笑靥如花,“没事儿,我也是山原村的村民,应该的。”

——

其实不止老百姓们为这场出乎意料的虫害发愁。

此时御书房内也是灯火通明。

殿外的守卫下意识地放轻了呼吸,里头年富力强的皇帝心情可不怎么美妙,刚刚发了一顿火。

“诸位爱卿,不知你们可想到办法没有?”

倒霉蛋大司农汗流不止,撑着胆子上前道:“启禀皇上,目前司农寺已用莽草、蜃灰、硫磺等常用的除虫方式进行了试验,对这虾子几乎没什么作用啊。”

皇帝捏了捏眉心,看向户部侍郎严崇,“爱卿,你可有何想法?”

严崇恭敬道:“皇上,微臣愚钝,暂无行之有效的法子。不过既然刚才陈大人说那些法子都没用,何不让老百姓将这虾子捉干净,以火焚之,永绝后患。”

“若无别的办法,这倒是一个好法子。大司农,听清楚了没有?”

大司农跪下,“臣听清楚了。”

“哼,朕可不希望看到自己的老百姓有饿死的情况。”

“臣等定当竭尽全力为皇上分忧。”

——

第二天,因此要上新品小龙虾,杜若推迟了进京的时辰。

老村长一大早就把村民集中起来,提供了解决虾子的法子。

“你们可以自己处理,炒了吃,我昨儿就吃过了这虾子,滋味甚好。也可以将其抓起来,卖给小若若,她愿意以两文钱一斤的价格收购。”

老村长的话闭,村民们就爆发出了激烈的讨论。

“嚯,这虾子真的能吃?”

“村长不是说了吗?滋味甚好,不行,我也让我婆娘做做看。”

“我还是不了,那虾子看着就异常丑陋,壳又厚又硬,怎么吃?”

“什么时候散会?我要去抓来卖给若若那丫头,也是不少进项呢。”

……

杜若没等多久,村民们提着木桶络绎不绝登了门。

“若若,村长说你收这虾子?”

杜若点点头,“是啊,婶子,来过称吧。”

“您这桶里一共有十二斤虾子,一斤两文钱,共二十四文,您点点。”

这位婶子捧着铜板出了门后立刻撒开脚丫子狂奔,真的赚了钱了!她得勤奋些,再多抓几斤!


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