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7、卖方子(1 / 2)


酱烧肉与清汤芙蓉到底是不一样。

与当下浓油赤酱的风格迥异,这道鸡汤鱼丸呈到小公爷面前,幽幽的清香能俘获人心,原本想要挑刺的杨沛也哑了火。

半响后才憋出了一句,“这么清淡,能好吃?”

果然是小公爷的风格,嘴硬。

好不好吃,严修有发言权。

前一道甜品,为了不破坏成品表象,他是硬着头皮端上来的,在此之前,他并不知道是个什么味儿。他这一步是险棋,现在想想,他还能惊出一身冷汗。

要是那小姑娘的甜品味道不好……他都不敢想自己最后落得个什么下场,他当时真是鬼迷了心窍。

不过现在看到空空如也的碗,便知道他那步险棋走对了。

鱼丸和姜撞奶不同,在端过来之前,他就亲口尝过,是一种非常与众不同的口感,可以称之为惊艳。他有信心,这道鸡汤鱼丸足以让众人为之倾倒。

思及此,他的声音多少有了底气,“小公爷,这鱼丸是某近日来吃过的最好吃的东西,珍馐美馔不过如此了。”

“哦?此物能得严掌柜如此高的评价,那本少爷可得好好尝尝。”杨沛略微倾身,面含兴味。

严修很有眼色地退出了包厢,在门口长舒了一口气,总算暂时应付了这位难缠的小祖宗!多亏那个聪明伶俐的小姑娘,同时也庆幸自己慧眼识珠,不然他还真不知道怎么度过这一关。

包厢里,青云很有眼色地给二位爷各自盛了碗汤,在盛汤的时候,不争气地咽了咽口水,怪不得严掌柜对这道菜这么推崇,真是太香了。

杨沛瞧见,笑骂道:“出息!”

鱼丸在清汤中漂浮,青云知道自家小公爷就没啥忌口的,给他放了一小撮葱花,雪白的鱼丸在翠绿的葱花掩映之下,显得格外肥嫩诱人。

舀一只鱼丸,牙齿轻触,并没有想象中的那么软嫩,相反,它十足劲道弹牙,表皮破开的那一刻,被牢牢锁住的汁水瞬间迸发,有点烫,但杨沛舍不得吐出来,忍着热意,虔诚地感受着汁水在舌尖上流淌的滋味儿。

他年纪虽小,但也吃遍了京中的大小饭馆儿,从来没有吃过这样的东西,原来不用大量的酱料也能做出这般美味可口的食物。

见他一时怔愣,辛淮便知道这东西味道不差,由贴身侍从查验过后,也亲自尝了一口。

定了几秒,随后莞尔,一口一口把碗里的东西全部吃掉。

这可惊呆了随从,杨沛也不由得侧目,不过也没有说什么,继续埋头苦吃。

不多时,两人把一大碗鱼丸汤吃得一干二净。

杨沛浑身暖呼呼的,小肚子吃得滚圆,加上面色被热气氤氲,整个人如同一只粉色的大汤圆,连辛淮都多看了他两眼。

“这道菜属实可口,青云,赏!”

青云自小伺候杨沛,这样的事儿已经做惯了。

小公爷是一等一的贵客,一同来的小少爷虽然身份不明,但能直呼小公爷姓名的人,身份地位比国公府只高不低,如此一来,严修隐隐有了猜测,因此也不敢随意离开,一直在包厢门口候着。

“严掌柜,你在这里正好,我家少爷对你呈上来的东西很满意,这是给厨子的赏赐,劳烦转交。”

青云从兜里掏出来一枚金馃子,交给了严掌柜。

“某定当如数转交,青云,小公爷可还有什么需要?”

“暂无。”

……

吃饱喝足的杨沛等人没有在仙客来多有逗留,很快酒楼包厢就空了出来,严修让小二把里面打扫干净,自己则是大步往厨房外间方向走去。

午间阳光暖洋洋的,杜若填饱了肚子,便有点儿发困,撑着脑袋就差没睡过去了。


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