加工坊开起来后,高味总店厨房的压力骤减。高凉干脆就将总店厨房交给了王秋兰和小周，并选了钟小红作为总店的店长，她自己主要负责加工作坊和?各个店里配送货物的事,这样一来她的工作也变得规律起来。
高味乡情开了两年多，生意已经稳定,高凉的采购渠道早就固定了下来，她这样的老客户需求量稳定,所以现在几乎都不用高凉自己去采购,对方就会主动送货上门,就免去了高凉每天早起去市场采购的烦恼。
加工坊开起来之后,所有制作卤味的原料都统一被运送到这边，高凉一般是早上七点半左右到作坊,接收商贩送过来的原料，再安排司机挨个店子去送货。工人们八点准时上班,到了之?后便处理?食材，高凉便开始熬制卤味。
一般忙到下午四五点就能完工,高凉将做好的卤味分门别类放冷藏室收好，这个冷藏室是高凉租下房子之?后特意请人改装的，便于储藏做好的卤味。做好这些,她便回?家去吃晚饭,现在她不能去店里吃午饭了,弟弟妹妹的午饭也都回家吃，全家人一起吃饭的时间改成了晚餐。李俊毅中午也不去店里吃了，改成了晚上回?家来吃。
吃完饭后,高凉才去各分店看情况，顺便收取一天的营业额，最后才到总店,检查一下厨房汤汁调料的口味是否合格，提出一些意见，并听取大家一天的工作情况和反馈意见。其实她还是非常忙的，但是这样一来，就不用早起，熬制卤味的时间里也有一定的闲暇可以自由安排，而且如果高凉嫌累的话，可以一天熬制两三天的份量，这样就不用每天都守在作坊里。
高凉趁机抽了空出来考驾照。90年代考驾照是非常严格的，从报名到拿到驾照需要四个月的时间，一个月学理论，三个月学实操。高凉这个老司机碰到如此严格的要求也不由得傻眼，原以为能够很轻松地考到驾照，谁知道竟要这么长时间，看样子驾车随意兜风的日子离她还远着?呢。
而且这年头考驾照贼拉贵，报名费两千八，几乎相当于普通工人一年的工资，难怪司机的工资高呢。高凉报了名，自然也是力争将驾照拿到手的，比起其他的学员，她练车的时间太少了，毕竟工作太忙了。跟她一起学车的人里还有人脱产去专门学开车，高凉听了直咋舌，为了拿个驾照，牺牲也太大了。考驾照这么难，教练自然也牛逼哄哄的，好在高凉嘴甜、人又大方，经常给教练送点烟和?零食，学习过程中表现也非常优秀，教练对她两三天露一次面的情况也是睁一只眼闭一只眼。
高凉嫌学车麻烦，跟李俊毅抱怨，李俊毅笑着?说：“你?这算什?么难的，我当?时学的时候还是手摇式卡车，将车子发动起来都能摇出你一身汗来。”
高凉一听忍不住哈哈大笑，难怪这年头会开车的女司机少，女的有几个能发动手摇式卡车啊：“那好吧，我就慢慢熬，总要拿到手的。”
李俊毅说：“我可以教你?开，到时候就不怕过不了关。”
“好啊。”高凉早就想摸方向盘了，但是她从没学过开车，不能暴露自己会开车这回?事，这会儿李俊毅说教她，她就可以趁机表现一下自己的“天赋”了。
某个夜深人静的夜晚，李俊毅在他们家小区外面空无人影和?车辆的马路上教高凉开车。高凉表达出了惊人的“领悟力”和?“天赋”，李俊毅只教了一遍，她就能够将车子顺顺当?当?开了起来，当?然，一开始她对车子性能不熟悉，也没表现出非常熟练来，只是小心翼翼地开着?，但这已经足够让李俊毅吃惊了：“我的天，高凉，你?太厉害了，天才吧你，你?真是第一次开车？”
高凉一脚踩了刹车，笑嘻嘻地说：“对啊，我以前连手扶拖拉机都没开过啊。没想到开车这么容易。”
李俊毅对高凉的表现显然异常满意：“是不难，但是也要敢开啊。”一般人第一次开车都应该有点害怕吧，更何况还是女人，但是高凉表现得出乎意料的镇定。
“考试还要倒桩、停车和压线吧，这些我都不会，得好好学学，你?教我吧。”高凉知道现在的场地考试要求非常严格，项目繁多，所以也真不敢马虎。老司机开车主要凭感觉，让他开车应该不是什么难事，但是要遇到这些技术性的场地考试项目，不练也是不行的，高凉并不会因为自己会开车就疏忽大意。
“那我教你?。”李俊毅终于觉得自己有了用武之?地。
高凉也学得非常认真，两人你?教我学，配合得非常默契。
学完回?去的时候，高凉准备下车，被李俊毅拉住了：“今晚上教了你?这么多，收点学费吧。”
高凉扭过头来，李俊毅已经欺身过来了，压住她好好亲了一通。李俊毅这会儿觉得这车买得挺好的，以后又多了一处幽会的地点，而且不担心有人来打扰。
这一吻差点擦枪走火，高凉趁着?换气的当?儿赶紧推开人下去了，红着脸往家走。李俊毅在后面叫住她：“等等我，我有事要跟你?说。”
高凉站住了，有些怀疑地看着?李俊毅，觉得他应该只是找个借口想跟自己一起上楼，李俊毅大步走过来，伸手牵住了高凉的手，说：“今天中华打电话过来了，说她妹妹明天晚上就过来了。”
“后天上午到吗？”高凉问。
“嗯。后天我去接人，先?接回咱家吧，到时候看她自己有什?么想法，愿意跟着?你?还是我，或者?要出去自己找事做。”李俊毅说。
“我也去吧，到时候我让小陆送完货将车送到作坊来，你?来作坊找我。”高凉对杨思华了解不多，只知道是个活泼开朗的女孩，到底想做什?么得等人来了之?后才知道。
李俊毅说：“可以。我其实很想让她跟着?你?，她读过不少书，比秋兰这些人应该能懂更多东西，要是愿意跟你?，那能帮你?不少忙。”
高凉知道李俊毅是为自己好，但是这种事哪能勉强：“那要看她自己的想法了，不能她不喜欢我也要逼着她跟我干吧。而且我估计她兴趣不会太大，她哥开饭店，她都不愿意留家里帮忙。”