李昕伊最终还是按住了鸡翅膀,准备下刀。
下刀前，他磨了好久的刀，确认足够锋利之后，才动的手。
不过由于没把握好力度，鸡脖子不小心被他割断了，鸡血撒了一地。
看着地上飘着的鸡毛和鸡血,李昕伊叹了口气,舀上几勺烧热的水，开始拔鸡毛。
扯下长的，还有短的。
而短的鸡毛又特别不好拔，李昕伊烦躁地又浇了勺热水,热气中氤氲着腥味，他的双手被泡得通红。
尽管他的动作还算麻利，但是要等到一整只鸡都处理干净，从内脏到鸡血,大约午饭时间都要过去了。
幸好郑叔拯救了他。
都是“麻利”，但也是有所区别的,李昕伊看着郑叔几乎是三两下的,就将鸡毛除干净了,然后开始处理鸡爪。
李昕伊近乎恭敬地将断了的鸡头给郑叔递过去，又是三两下的,鸡头上的鸡毛以及鸡冠就处理完了。
李昕伊非常敬佩，拾起地上的鸡毛，将浪费了的鸡血也冲刷干净,嘴上还要说着夸赞的话，一路跟着郑叔去了厨房。
其实他是想要自己去煮这碗鸡汤的，不然也不会一大早就去买食材。
今天是十三日了，晌午时分吴肃他们就会回来了。
可惜自从郑叔接手了这只鸡以后，他就连颗鸡头都捞不到了。
不对，鸡头还是他递过去的。
李昕伊麻木地给灶膛塞上柴火，他自觉自己这个门外汉大约没有接手这只鸡的资格了。
李昕伊小的时候，家贫，肉都很少吃。
后来挣得一些钱，能吃肉了，但是下蛋的母鸡是舍不得杀的，除非有客人来或者逢年过节的时候。
只是李母从未喊过李昕伊帮着一起杀鸡，基本上就是拎着鸡的翅膀，就能像郑叔一样利落了。
所以其实杀鸡，也不是什么门槛太高的事。
临近中秋，街市上的店铺十分热闹，卖新酒，卖蟹螯，自然石榴、梨子、栗子也少不了。
李昕伊都买了一些，就算不自己吃，也能送人。
他们在别院里叨扰了近一个月了，该给主人家送的礼物也必不可少。
吴肃他们都忙着科考，这些事只能李昕伊自己琢磨着。
赵大人、刘管事、别院里的管家，还有之前一直都在照顾他们的采买与厨娘，都得送上一份。
李昕伊有些发愁，可以给别院里的老人们送些时令的吃食，给刘管事送新酒和月饼，给赵大人送什么礼物呢？
正中午的时候，吴肃他们几个都来了。
李昕伊去厨房将鸡汤端来，汤里放着几味补气的药，用菌菇的味道中和过，他事先尝过，几乎尝不出药味来。
但也只是几乎。
林豫谨就第一个尝出来了。
“这里面放了什么？我怎么觉得有股药味儿。”
李昕伊解释道：“加了一点黄芪。”
焦若柳道：“有么？我都没尝出来。”
李昕伊心不在焉地道：“煮的时候放了一点，已经捞出来了。”
“再过两日就是中秋了。”李昕伊道，“我们，要怎么过？”
林豫谨这才反应过来：“今日已经是八月十三啦，我们中秋回不去啦。”
焦若柳道：“听说中秋夜里，西湖边可以游湖赏月。”
李昕伊问：“不用夜禁吗？”
焦若柳道：“中秋这天不用，苏堤上热闹得很。”
李昕伊看向吴肃：“阿肃，你去不去？”
吴肃喝完碗里的最后一点汤，闻言抬头道：“嗯，那就一起去罢。”
李昕伊道：“那我备些小食和新酒等候你们。”
带上最后两天的干粮，吴肃他们很快就回到考场里。
李昕伊一个人默默地收拾着厨房。
这时，老管家找到厨房，告诉李昕伊，有客人来访。
他顾不上收拾剩下的碗筷，匆匆擦了擦双手，就跟着老管家来到前厅。